Bật mí các món ngon ở Kim Môn nhất định phải ăn và danh sách quà lưu niệm

Các món ngon ở Kim Môn sẽ được giới thiệu trong bài viết này để giúp bạn có một chuyến đi tuyệt vời nhất! Ngoài ra, việc mua quà lưu niệm cũng vô cùng quan trọng. Hãy cùng người thân và bạn bè của bạn trải nghiệm hương vị đích thực của Kim Môn nhé!

Đọc mở rộng: Các điểm du lịch ở Kim Môn | 8 Điểm du lịch phải đến ở Kim Môn, Du lịch Kim Môn Chỉ cần đọc bài viết này

Các món ngon ở Kim Môn |# 1 Trung tâm mua sắm Hequan

  • Địa chỉ:金門縣金湖鎮村63號
  • Giờ mở cửa: 8:30-17:00
  • Xếp hạng của Google: 4.3 ★

Lần đầu tiên đặt chân đến Kim Môn, bạn có thể bắt gặp những người bán đồ ăn với hương trứng ở khắp mọi nơi, khiến mọi người không khỏi thắc mắc rằng chính xác thì món đồ được bán trong quả bầu này là gì?

Thực ra, món ăn này là xúc xích bọc trong bánh trứng, là bánh trứng kẹp xúc xích, thêm vào đó món ăn đặc trưng là mì gói xào. Đây chắc chắn là một trong các món ngon ở Kim Môn bạn không thể bỏ lỡ.

照片来源:IG@mindy0419

Các món ngon ở Kim Môn | # 2 Oyster House

  • Địa chỉ: 金門縣金城鎮莒光路一段59號
  • Giờ mở cửa: 14:00-19:00 (Đóng cửa vào Thứ Năm)
  • Xếp hạng của Google: 3.9 ★
  • Các món nên ăn: Hàu $ 35, Chả giò chiên $ 35, Chả mè $ 15

Vùng ven biển Kim Môn có rất nhiều hàu đá, các loại hàu ngon nổi lên như hàu xào, mì hàu, cơm hàu khô, súp hàu, bánh hàu,…. Một phần ăn chỉ 35 tệ, cắn vào là có thể cảm nhận được vị béo. Hàu tan ngay trong miệng, hải sản ngọt ngào và ngon tuyệt!

Món hàu nhỏ này cũng đã được chọn là một trong các món ngon ở Kim Môn hàng đầu, và chỉ mở cửa 4 tiếng một ngày, thậm chí người dân Kim Môn cũng đặc biệt đến mua chúng. Vào mùa cao điểm, thường rất khó tìm thấy con hàu!

照片来源:IG@ice_oao

Các món ngon ở Kim Môn| # 3 Hokkien Shaobing

  • Địa chỉ: 金門縣金沙鎮博愛街48號
  • Giờ làm việc: 7:00-16:00 (Đóng cửa vào các ngày Thứ Năm)
  • Xếp hạng của Google: 4.3 ★
  • Những món nên ăn: Bánh quy mặn $ 15, bánh quy ngọt $ 15

Cửa hàng lâu đời gần Shamei Morocco này bán bánh quy ngọt và mặn. Vì chú trọng vào việc làm thủ công tươi hàng ngày nên luôn có những người xếp hàng dài trước cửa hàng! Món bánh quy kiểu Hokkien này bán chạy hơn 30 năm nay, không có tên cửa hàng hay biển hiệu dễ thấy, nhưng mùi thơm của bánh quy mới nướng đủ khiến du khách xiêu lòng.

Những chiếc bánh quy nhỏ bằng lòng bàn tay có nhân, loại mặn thì có nhân thịt lợn băm và hành lá cắt nhỏ, loại ngọt là đường maltose nguyên chất. Hương vị đơn giản và đẹp mắt này là bữa trà chiều hàng ngày của người Kim Môn. Người mua sành sỏi đều biết rằng Hokkien cũng là lựa chọn hàng đầu trong top các món ngon ở Kim Môn và dành cho những món quà lưu niệm độc đáo của Kim Môn!

照片来源:IG@insta.nov_11

Các món ngon ở Kim Môn | # 4 Cháo Quảng Đông Vĩnh Xuân

  • Địa chỉ: 金城莒光路162之1號
  • Giờ mở cửa: 6:00-13:30
  • Xếp hạng của Google: 4,5 ★
  • Nên ăn: Cháo Kim Môn $ 60, cháo gan heo $ 65, cháo mặn $ 30, bột chiên xù $ 10

Thật khó để không bị hấp dẫn bởi món cháo Quảng Đông khi đến Kim Môn. Điểm khác biệt lớn so với Đài Loan là cháo Quảng Đông Kim Môn đã được đun thành “cháo”, và bạn không thể nhìn thấy hạt gạo trong cả bát! Điều này là do gạo trên đảo Kim Môn từng được nhập khẩu, để trong chiến tranh, gạo có thể được ăn một cách hiệu quả.

Trong những năm gần đây, các thành phần như thịt viên, thịt nạc, trứng thả, chả cá cốm và gan lợn đã được thêm vào, và đây là món ăn Kim Môn chỉ giới hạn trong bữa nửa buổi. Quán lâu đời nổi tiếng nhất là cháo Quảng Đông Vĩnh Xuân ở Thị trấn Kim Thành, hãy nhớ đến ăn nó. Hãy đến sớm xếp hàng để không bỏ lỡ một trong các món ngon ở Kim Môn này nhé!

照片来源:IG@ccc_eat

Các món ngon ở Kim Môn| # 5 Jinli Xiao Long Bao

  • Địa chỉ: 金門縣金城鎮光前路34號
  • Giờ mở cửa: 7:00-13:00; 16:10-19:00
  • Xếp hạng của Google: 4,1 ★
  • Các món nên ăn: Một xiaolongbao $ 6, hai món ngon $ 7

Có rất nhiều đồ ăn nhẹ ở Kim Môn, và chỉ có một số loại sản phẩm trong cửa hàng. Jinli Xiaolongbao nằm gần đền Chenghuang ở thị trấn Jincheng. Bề ngoài của cửa hàng không dễ thấy chút nào và nếu không cẩn thận bạn sẽ dễ dàng bỏ qua. Biển hiệu trong cửa hàng, đúng như tên gọi, là một Xiaolongbaoi.

Xiaolongbao ở Kim Môn giống như những chiếc bánh hấp nhỏ. Hãy sẵn sàng đợi trước tủ hấp vào sáng sớm! Đây là một trong các món ngon ở Kim Môn không thể bỏ qua.

照片来源:IG@kinmencute

Các món ngon ở Kim Môn| # 6 Trà sữa Mao Trạch Đông

  • Địa chỉ:風獅爺文物坊(水頭42號洋樓)
  • Giờ làm việc: 8:30-17:30
  • Xếp hạng của Google: 3,9 ★
  • Nên ăn: Trà sữa Mao Trạch Đông $ 80, Chiang Kai-shek Special $ 80

Phương Tây có rượu sữa, Kim Môn có trà sữa Mao Trạch Đông! Hương vị tuyệt vời của rượu cao lương hòa cùng trà sữa chỉ có thể thưởng thức ở Kim Môn! Loại trà sữa Mao Trạch Đông này đã trở nên phổ biến ở Kim Môn trong những năm gần đây, nhưng nếu bạn muốn sưu tập những chiếc cốc có năm ngôi sao màu đỏ và chân dung Mao Trạch Đông, bạn có thể đến Quảng trường Di tích Văn hóa Fengshuie ở Shuitou!

Trà sữa đặc quánh làm tan đi cái sặc sụa của rượu cao lương, dễ khiến người ta say nếu không cẩn thận! Họ vừa sáng tạo vừa cho ra đời Tưởng Giới Thạch đặc biệt, gần gũi hơn, là sự kết hợp giữa thạch hoa hải đường và trà sữa. Bạn nào chưa uống được có thể đến thử! Du lịch ở Kim Môn thì đừng quên thưởng thức các món ngon ở Kim Môn này nhé!

照片来源:IG@5400_immadeoffat

Các món ngon ở Kim Môn| # 7 Liangjin Ranch

  • Địa chỉ: 金門縣金湖鎮金湖鎮漁村160號(工廠總店)
  • Giờ làm việc: 10:30 ~ 19:30
  • Xếp hạng của Google: 4.1 ★
  • Nhất định phải ăn: Mì bò tươi làm ấm $ 368, thịt bò ngũ cốc rượu Kim Môn mì $ 298, mì bò kho $ 160

Tại sao thịt bò Kim Môn lại nổi tiếng? Chủ yếu nhờ vào lợi ích của ngũ cốc chưng cất. Ngũ cốc của máy chưng cất sau khi được chế biến thành cao lương trở thành thức ăn tốt nhất cho gia súc. Hạt của máy chưng cất làm mềm thịt bò và trở thành một món ngon hiếm có ở Kim Môn.

Tuy nhiên, không có nhiều gia súc ở Jinmen, nếu bạn muốn thực sự ăn những hạt rượu Jinmen, bạn phải ghé thăm nhà máy chế biến của Liang Jin Ranch, nơi bạn có thể ăn món mì thịt bò ấm nóng được giết mổ ngay trong ngày. Cửa hàng sẽ nấu nó. Món súp xương bò nóng hổi được ủ trực tiếp ngay trước mắt khách hàng, sử dụng nhiệt dư của món súp để làm cho thịt sống trong bát chín ngay lập tức và giữ cho thịt mềm. Do đó, các lát của thịt bò tan chảy trong miệng của bạn có thể so sánh với hương vị của thịt bò wagyu! Đây là một trong các món ngon ở Kim Môn khá nổi tiếng.

照片来源:IG@toadeater7805

Đồ lưu niệm Kim Môn | Danh sách các sản phẩm nổi tiếng của Kim Môn được người dân địa phương giới thiệu

Đặc biệt, ẩm thực ở Kim Môn vẫn giữ được nét bình dị của quá khứ, là món ngon mà ngày thường người dân hòn đảo này không thể tìm ra được bí mật! Ngoài các món ngon ở Kim Môn thì đặc sản của Kim Môn đáng mua là gì? Và những món quà lưu niệm được gợi ý ở Kim Môn sẽ được báo cáo ngay cho bạn!

Quà lưu niệm Kim Môn | # 8 Cuộn trứng làm bằng tay cao lương Chunxin

  • Địa chỉ: 金門縣金城鎮模範街6號
  • Giờ mở cửa: 10:00 ~ 22:00
  • Xếp hạng của Google: 4,3 ★

Cao lương gần như đồng nghĩa với Kim Môn. Món trứng cuộn làm bằng cao lương Chunxin này trên phố Mofan với kết hợp gạo cao lương vào bột để mọi người có thể thưởng thức hương thơm thuần khiết nhất của cơm cao lương từ món trứng cuộn! Ngoài bao bì lớn, bạn bè nào muốn ăn thử sớm cũng có thể mua ngay một cuộn trứng của cô chủ, thưởng thức cùng kem, vị càng đậm đà hơn! Đừng bỏ lỡ đặc sản của Kim Môn này nhé!

照片来源:IG@a0941511

Quà lưu niệm Golden Gate | # 9 St. Zugong Candy

  • Địa chỉ:金門縣金寧鄉伯玉路二段301號 (觀光工廠)
  • Giờ làm việc: 9:00 ~ 18:00
  • Xếp hạng của Google: 3,9 ★

Kẹo cống Kim Môn nức tiếng xa gần, theo truyền thuyết, để nộp thuế quốc gia cho triều đình, người dân Kim Môn đã quyết định cho thêm đường mạch nha từ những quả lạc dồi dào, và đánh bằng tay để món ăn này trở nên thơm ngon. Bây giờ bạn không cần phải là một hoàng đế để thưởng thức các món tráng miệng hoàng gia! Có không dưới hàng chục cửa hàng kẹo nổi tiếng ở Kim Môn, nếu muốn biết quy trình sản xuất kẹo cống phẩm, bạn có thể ghé thăm Sheng Zugong Candy Tourist Factory, nhân tiện có thể đến cửa hàng phỏng vấn và ăn .

Phổ biến nhất là kẹo chân lợn. Từ chân lợn mô tả hương vị của Gongtang QQ. Bên ngoài là bột mì và đường maltose phủ hạt vừng, bên trong là kẹo lạc, hương vị kẹo tưởng nhớ chính thống hơn! Đừng quên bỏ túi các món ngon ở Kim Môn này vào danh sách quà tặng nhé!

照片来源:IG@daidai_food

Quà lưu niệm Kim Môn | # 10 Đậu phộng Kim Môn

Đất đai ở Kim Môn là đất khô cằn không thể trồng lúa nên lúa miến và lúa mì là lương thực chính. Lạc cũng là một trong những loại cây lương thực chính, do đó mới hình thành cách ăn đường cống và lạc. Tuy nhiên, nếu bạn đi ngang qua chợ Kim Môn, những người bán đậu phộng nhỏ, bạn cũng có thể mua và mang theo hai gói đậu phộng bên mình. Dù là đậu phộng chiên khô hay đậu phộng mới hấp mềm, chúng đều đảm bảo sẽ khiến bạn dai và thơm hơn!

照片来源:IG@kinmencute

Quà lưu niệm Kim Môn | # 11 Wuqiu Laver

Wuqiu nằm ở vùng biển giữa Kim Môn và Lệ Giang, tuy nhiên theo ghi chép thực phẩm thì nó thuộc huyện Kim Môn. Ngày thường chỉ có binh lính và cư dân trên đảo sinh sống, thu nhập chính của hòn đảo là từ rong biển. Rong biển Wuqiu chủ yếu được hái theo cách thủ công bên bờ biển, thường có nhiều vào mùa đông, sau khi hái về sẽ co lại dưới ánh nắng mặt trời, đặc điểm của nó là để lâu không bị thối, ăn có vị giòn, sản lượng khan hiếm nên đây là một món quà lưu niệm Golden Gate phiên bản giới hạn rất hiếm. Hãy cố gắng để có thể mua được các món ngon ở Kim Môn này nhé!

照片来源:IG@kueikuanglin

[Xem tại đây để biết thêm các kỹ năng liên quan đến du lịch đảo xa]

Đồ ăn ở Penghu | Đề xuất 10 món ngon ở Penghu, hải sản tươi sống, nhà hàng đặc sản và đồ ăn nhẹ đặc sản địa phương đều có sẵn

Các điểm tham quan ở Penghu | 2021 Mở khóa 8 danh lam thắng cảnh ở Penghu, đăng ký làm đẹp trực tuyến, lặn bên bờ biển, hoàng hôn và hoàng hôn

Đảo Guishan, Yilan | Tour ngắm cá voi một ngày quanh Đảo [Giờ mở cửa & Phương tiện di chuyển & Hành trình trọn gói] Hướng dẫn đầy đủ về các điểm tham quan và cách chơi trên Đảo Guishan

Hy vọng những chia sẻ trên đây sẽ giúp bạn thưởng thức được các món ăn ở Kim Môn ngon nhất. Chúc bạn có chuyến du lịch vui vẻ nhé!